Десертная паста для производства мороженого и кондитерских изделий
Органолептические характеристики:
кремообразная паста темно-оранжевого цвета, с добавлением небольшого количества мягких кусочков дыни, со вкусом и ароматом дыни
Состав: сахар, дыня 25%, глюкозный сироп, концентрированный яблочный сок, овощной концентрат (морковь, тыква, яблоко, сафлор, лимон), регуляторы кислотности: Е330, E450(i), E341(iii); красители: каротины E160a (III), кармины E120, загустители: пектин E440(ii), камедь рожкового дерева E410, ароматизаторы.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 0.50
-жиры 0.30
-углеводы 66.90
Влажность (%): 30.30
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 279.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 15 °C
Рекомендации по применению:
добавлять 70-100 г пасты на 1 кг массы, перед употреблением пасту тщательно перемешать
Паста десертная ДЫНЯ с кусочками, ведро 3 кг.
- Модель: 983
- Наличие: Есть в наличии
-
4095р.