Наименование продукта:

Сухая смесь для производства печенья

«ЛЯ МАДЛЕН ДМ» («LA MADELEINE DM»)

Изготовитель:

«A.I.T.», 7, Quai de l'Apport Paris, 91100 Corbeil Essonnes, Франция

Описание:

Готовая к использованию смесь для выпечки традиционного французского бисквитного печенья «Мадлен». Подходит так же для выпечки кексов, основ для торта.

Дозировка:

100 %

Состав:

Сахар, мука пшеничная, крахмал пшеничный, яичный порошок, загустители: Е1422 и Е415, разрыхлители: Е500(ii), E450(i) и Е341, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор: Е471, соль, ароматизатор идентичный натуральному (соленое сливочное масло)

Информация об аллергенах:

Содержит аллергены: глютен, яичные и молочные продукты.

Цвет:

Светло-кремовый

Упаковка:

Бумажные мешки

Масса нетто, кг:

5 кг

Срок годности:

12 месяцев в сухом прохладном месте (при температуре не выше 20°С и относительной влажности вохдуха не более 75%)