Изюм это сушёные ягоды винограда. Изюм широко используется в хлебобулочных и кондитерских изделиях (кексы, шоколадные изделия, печенье, булочки, хлеб), в кулинарии (запеканки, оригинальные салаты), для производства пищевых концентратов (мюсли, хлопья), а также для изготовления различных напитков. Изюм очень полезен для иммунитета, в нем содержится много калия, и железа. В сдобное тесто лучше использовать изюм в измельчённом виде, предварительно обваляв его в муке. Тогда изюмины не сконцентрируются в одном месте теста, а распределятся в выпеченном изделии равномерно.

Производитель: Индия

Объем упаковки: 10 кг