Десертная паста на основе цитрусовой цедры для производства мороженого и кондитерских изделий

Органолептические характеристики:
Вязкая жидкость желтого цвета, с добавлением измельченной лимонной цедры (35,7%), со вкусом и ароматом лимона

Состав: сахар, лимонная цедра, вода, глюкозный сироп, эфирное апельсиновое масло, консервант сорбат калия Е202, стабилизатор гуммиарабик, антиокислитель E300, регулятор кислотности лимонная кислота E330, краситель каротин.   

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):   -белки 0.54
-жиры 0.93
-углеводы 57.72
Влажность (%): 40.81
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 249.00

Страна происхождения: Испания

Срок годности: 12 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:
Рекомендуемая дозировка - 10/20г на 1 кг массы, идеально подходит для выпечки.