Высококачественное замороженное фруктовое пюре из банана для творчества профессионалов кондитерских изделий и напитков.
- 90% содержании фруктов
- Натуральный рецепт без каких-либо красителей, консервантов
- Слегка подслащенный белым тростниковым сахаром
- Выбор лучших сортов и источников, полученных в результате тесного и долгосрочного партнерства с фермерами
Пюре (компоте) с высоким содержанием фруктов состоит из более целостных кусочков фруктов и ягод в отличие от традиционного фруктового пюре, широко представленного на рынке. Пюре с кусочками изготовлено из спелых фруктов и ягод.
- Содержание фруктов или ягод 80 %.
- 100 % натуральный продукт.
- Не содержит искусственных, ароматизаторов, красителей, консервантов.
- Широкий спектр применения:
- для холодных десертов (не для запекания)
- подходит для желирования с пектином (пюре с кусочками нагреть до 60°С, сахар размешать с пектином, добавить к фруктам, довести до кипения, охладить) или желатином холодного использования Cryogel
- для украшения десертов
- для десертов в верринах
- для подачи на завтраке в отелях, в качестве натурального наполнителя для йогурта.
Срок годности и условия хранения:
24 месяца с даты изготовления.
Хранить при температуре -18 °С. Разморозив повторно не замораживать!
После разморозки хранить при температуре = +4°С в течение 3 дней.
Замороженное пюре Банан с кусочками Andros, 1 кг.
- Модель: 1225
- Наличие: Есть в наличии
-
656р.