Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства.

Упаковка: короб 5 кг.

Органолептические характеристики: кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 4х4 мм., плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. 

Состав: апельсиновая корка, глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220, Е202. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

-белки 0.30

-жиры 0.20

-углеводы 75.90

Влажность (%): 23.60.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 313.00

Страна происхождения: Италия.

Срок годности: 24 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C.

Рекомендации по применению: использовать как добавку в тесто, крем, мороженое, творожные массы и т.д., продукт термостойкий.