Готовая паста с миндальным пралине, шоколадом и хрустящими хлопьями. Широкое применение: пирожные, торты, конфеты, десерты, кексы и т. п.

Свойства:
инновационный продукт для хрустящей прослойки кондитерских изделий; полностью готов к употреблению; устойчив к заморозке; удобен и прост в
использовании; обладает высокими вкусовыми качествами; сохраняет хрустящую структуру после термического воздействия.

Состав: Белый шоколад: (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, сухая молочная сыворотка, лактоза, молочный жир; обезжиренное сухое молоко, лецитин, ароматизатор «ваниль»), пальмоядровый жир, пальмовый жир, подсолнечное масло, сахар, пшеничная мука, миндаль, ароматизатор, сушеная клубника, сушеная малина, масло сливочное, сухое обезжиренное молоко, кукурузный крахмал, ячменный солод, соль, краситель.


Срок хранения: 15 месяцев.

Упаковка: 4 кг ведро.

Производитель: Франция.