Готовая паста с миндальным пралине, шоколадом и хрустящими хлопьями. Широкое применение: пирожные, торты, конфеты, десерты, кексы и т. п.

Свойства:
инновационный продукт для хрустящей прослойки кондитерских изделий; полностью готов к употреблению; устойчив к заморозке; удобен и прост в
использовании; обладает высокими вкусовыми качествами; сохраняет хрустящую структуру после термического воздействия.

Состав: Сахар, масло подсолнечное, пшеничная мука, масло какао, пальмоядровый жир, пальмовый жир, миндаль (5,5%), цельное сухое молоко, сухая молочная сыворотка, фисташковая паста (2,4%), лактоза, молочный жир, лецитин, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, горький бланшированный миндаль, ячменный солод, соль, миндальное масло, ароматизатор «ваниль», ароматизатор «фисташковый», эмульгатор, красители


Срок хранения: 12 месяцев.

Упаковка: 4 кг ведро.

Производитель: Франция.