Улучшитель для пр-ва пшеничных, ржано-пшеничных  сортов хлеба, сдобных и слоеных изделий.

Хлебопекарная смесь для улучшения качества хлебобулочных, сдобных и слоеных изделий из пшеничной муки.

Улучшитель ИБН способствует ускорению процесс брожения, увеличивает стабильность теста при расстойке, объем готовых изделий увеличивается до 30%.

Компоненты: мука из пшеничного солода, сахар, соевая мука, декстроза, аскорбиновая кислота, энзимы и пр.