Паста для ароматизации мороженого, кремов, десертов, муссов, взбитых сливок и других кондитерских масс.

Органолептические характеристики:

паста карамельного цвета с тонким ароматом бобов тонка с карамелью, придает конечному продукту желтоватый цвет.

Состав: сахар, глюкозный сироп, вода, карамелизованный сахар 4% ,натуральный ароматизатор бобов тонка,ароматизатор,краситель каротины, стабилизаторы пектины

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):  -белки 0.00

-жиры 0.30

-углеводы 67.40

Влажность (%): 18.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 282.00

Страна происхождения: Италия

Изготовитель: Martin Braun S.a.

Срок годности: 18 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 10 до 20 °C

Рекомендации по применению:

дозировка 40-50 г на 1 кг смеси, продукт со временем может подвергаться изменениям цвета, потемнению и расслоению. Перемешать перед использованием и хранить в прохладном и сухом месте вдали от источников тепла и света