Массовая доля жира в сухом веществе 69%.

Рекомендации по применению:

Мягкий сыр идеально подходит для приготовления таких десертов как чизкейк и тирамису. Это самый популярный у кондитера ингредиент, при помощи которого делают вкуснейший крем для тортов и «шапочки» для капкейков. Крем, сделанный из мягкого сыра, обладает плотной консистенцией, которая хорошо держит форму.Он также может быть использован как компонент супа, салата, закуски, соуса и других блюд.

Состав: 

пастеризованное молоко, пастеризованные сливки, пищевая соль, мезофильные молочнокислые бактерии, сычужный фермент животного происхождения.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (средние значения): 

белки – 5,0 г., жиры – 24 г.; углеводы – 4,0 г.

Энергетическая ценность/калорийность в 100 г. продукта: 

260 кКал./1022 кДж.

Условия хранения: 

до и после вскрытия упаковки хранить при температуре от +2°C до +6°C. После вскрытия упаковки хранить не более 7 суток.

Упаковка: 

1,5 кг. 

Производитель: SABAH (Иран).