Натуральный тросниковый сахар с специфичным и насыщенным вкусом, придаст Вашим изделиям незабываемый аромат и вкус. Используется как замена обычному сахару, а так же при приготовление кондитерских изделий: пряных коврижек и пудингов (особенно с имбирем или сухофруктами), поскольку при выпечке он хорошо карамелизируется и придает изделиям хрустящую текстуру, брауни, ванильных муссов, карамелизации поверхности крем-брюле.