ТРЕХАЛОЗА – натуральный, здоровый подсластитель, диетический продукт, альтернатива сахару. Это уникальный сахар, замедляющий старение. Без запаха, имеет нежный сладковатый вкус – сладость на 45% меньше, чем у обычного сахара.

Применяется для приготовления любых низкокалорийных блюд и десертов, хорошо растворяется в воде, сочетается с любыми компонентами.

Способствует увеличению объема взбивных кондитерских изделий и препятствует их оседанию. Продлевает срок свежести, улучшает структуру теста, предотвращает окисление жиров, разрушение структуры продуктов при замораживании и оттаивании.

Гранулированный порошок, хранить в сухом прохладном месте в закрытой упаковке.

Производитель: Sosa, Испания.

Упаковка: 700 гр.