Кубики цукатные из апельсиновой цедры для кондитерского производства.

Упаковка: короб 5 кг.

Органолептические характеристики: кубики апельсиновой корочки, откалиброванные 6х6 мм., плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых, ярко-оранжевого цвета. 

Состав: апельсиновая корка(49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахароза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220 (в остатке). 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

-белки 0.00

-жиры 0.00

-углеводы 71.00

Влажность (%): 25.00.

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 296.00

Страна происхождения: Италия.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C.

Рекомендации по применению: использовать как добавку в тесто, крем, мороженое, творожные массы и т.д., продукт термостойкий.