Каштаны из Пьемонта  - настоящая находка для кондитеров.

Пьемонтские каштаны - фрукт, уникальный по вкусу, более сладкий и крахмалистый, из него получаются самые лучшие цукаты. Отборны каштаны сначала очищают вручную, затем подвергают деликатному пилингу паром, благодаря чему сохраняется целой поверхность каштана и его ествественный вкус. Медленный и длительный процесс засахаривания каштанов сиропом глюкозы и сахарозы позволяет получить тот самый каштановый цвет каштанов без добавления сахара или карамели. Единственная добавка - натуральный экстракт ванили.

Засахаренные пьемонтские каштаны крупного размера (калибр 50/60) в сиропе из глюкозы и сахарозы. Сладкие, нежные, с бархатистой текстурой, цукаты из каштанов - вкуснейший десерт сами по себе, также используются для гарнирования мороженого или кондитерских изделий.

Фасовка: 6,7 кг (жестяная банка, сухой вес 4 кг)