Хрустящая паста для наполнения, прослойки, начинки конфет, добавления в шоколадные плитки, оформления кондитерских изделий.
Органолептические характеристики:
Пастообразная масса розового цвета со вкусом белого шоколада и ягод, с включением вафельной крошкой и обезвоженных красных фруктов.
Состав: белый шоколад 28% (сухое цельное молоко, сахар, какао-масло, эмульгатор соевый лецитин, натуральный ароматизатор ваниль.), растительные масла (пальмовое, подсолнечное, кокосовое), сахар, вафельная крошка 15% (мука пшеница, сахар, сливочное масло, сухое обезжиренное молоко, ячменный солод, соль), сухая молочная сыворотка, обезвоженные красные фрукты (малина 2,8% клубника 1%), сливочное масло, кукурузный крахмал, сухой глюкозный порошок, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, натуральный краситель кармины Е120, ароматизаторы. Может содержать следы переработки яиц, арахиса.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): -белки 5.80
-жиры 34.00
-углеводы 56.00
Влажность (%): 2.00
Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 555.00
Страна происхождения: Италия
Изготовитель: Irca S.p.a.
Срок годности: 18 мес.
Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению:
Паста используется как начинка или прослойка в чистом виде или как добавка в шоколад, глазурь, кремовые массы с дозировкой по вкусу. Перед применением пасту необходимо перемешать.
Паста шоколадная ДЕЛИКРИСП красные ягоды, 5 кг.
- Модель: 920
- Наличие: Есть в наличии
-
7775р.