Загуститель-стабилизатор для жевательного мармелада.
Преимущества Greengel CF-100:
- придаёт мармеладу ощутимый жевательный эффект благодаря специально подобранным типам каррагинанов, смешанным в оптимальных пропорциях
- относительно низкая дозировка, обусловленная высокой силой геля
- горячая мармеладная масса, сваренная на Greengel CF-100, имеет оптимальную вязкость, преждевременно не желирует, что обеспечивает стабильность параметров розлива.
Фасовка: 1 кг.
Каррагинан GREENGEL CF-100, Испания, 1 кг.
- Модель: 707
- Наличие: Есть в наличии
-
1992р.