Японский чай Матча (маття) считается самым полезным из всех существующих чаев в мире, так как содержит большое количество витаминов, микроэлементов и антиоксидантов.

 Чудо-чай можно использовать в кулинарии и косметологии. Добавляя его непосредственно в мороженое - десерт будет иметь не только приятно зеленоватый цвет, но и станет очень полезным по своему составу. Очень необычный вкус приобретает Латте, заваренный с зеленым чаем матча и молоком. Добавляя Матча в сиропы, желе, муссы, коктейли, а также в мясные блюда - пища обогащается богатым  витаминным комплексом, придавая ей свежий аромат и вкус.