Патока применяется в кондитерской промышленности для изготовления карамели, ириса, зефира, конфет и т.д.
в производстве плодово-ягодных консервов для увеличения вязкости сиропов;
в хлебобулочной промышленности в качестве улучшителя хлеба и изготовления некоторых его сортов.
Патока карамельная крахмальная Россия, барабан 35 кг.
- Модель: 1326
- Наличие: Есть в наличии
-
1957р.