Круглые засахаренные дольки лимона для кондитерского производства, остаточное содержание сиропа не более 5%

Органолептические характеристики:

Круглые дольки лимона светло-желтые, плотной консистенции, без видимой кристаллизации, кисло-сладкие с приятной горчинкой, со вкусом и запахом спелого лимона

Состав:

Лимон (49%),глюкозно-фруктозный сироп, сахароза,регулятор кислотности лимонная кислота Е330.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.): 

-белки 0.16

-жиры 0.00

-углеводы 75.90

Влажность (%): 2.70

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 303.00

Страна происхождения: Италия

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C

Рекомендации по применению:

использовать в качестве декорации для тортов, пирожных и мороженого, а также для выпечки.