Полоски цукатные из лимонной цедры для кондитерского производства.

Упаковка: короб 5 кг.

Органолептические характеристики: Полоски лимонной корочки, откалиброванные 6х60 мм., плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. 

Состав: лимонная корка (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220. 

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

-белки 0.16

-жиры 0.00

-углеводы  75.90

Влажность (%): 25.00

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 303.00

Страна происхождения: Италия.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 5 до 20 °C.

Рекомендации по применению:

Использовать в качестве декорации для сладостей и мороженого, а также для выпечки.