Кубики цукатные из лимонной цедры стабилизированные для кондитерского производства.

Упаковка: короб 5 кг.

Органолептические характеристики: кубики из лимонной корочки, откалиброванные 9х9 мм., плотной консистенции, без видимой кристаллизации, сладкие, со вкусом и запахом цитрусовых. 

Состав: лимонная корка (49%), глюкозно-фруктозный сироп, сахар, декстроза, регулятор кислотности лимонная кислота Е330, консервант Е220.

Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):

-белки 0.16

-жиры 0.00

-углеводы 75.90

Влажность (%): 23.94

Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 303.00

Страна происхождения: Италия.

Срок годности: 12 мес.

Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 22 °C. 

Рекомендации по применению: использовать как украшение и как добавку в тесто, крем, мороженое, шоколад, творожные массы и т.д.