Закваски, солод, улучшители, дрожжи
Астри-Фикс - добавка комплексная пищевая, 5 кг.
Астри-Фикс - смесь для связывания влаги в начинках и фруктовых прослойках.Преимущества:Астри-Фикс св..
2419р.
БЕЙКВИТ для полувыпеч. замороженного хлеба (1%), 15 кг.
Улучшитель для замороженных полуфабрикатов по ускоренной технологии с использованием частичной выпеч..
7261р.
БЕЙКИН СУПЕР пекарский порошок, 15 кг
Пекарский порошокКомплексная пищевая добавка Бейкин супер предназначена для использования в производ..
3551р.
Биоцель XL 200 Клетчатка пшеничная, 20 кг
Клетчатка пшеничная «Биоцель XL200» – это 100% натуральные растительные волокна, производящиеся из в..
3546р.
Бротзауэр - Жидкая закваска для производства хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки . Подкислитель, 10л.
Жидкая закваска для производства хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки ..
1836р.
Вайцензауер - сухая пшеничная закваска для производства пшеничных и пшенично-ржаных хлебобулочных изделий, 25 кг
Сухая пшеничная закваска для производства хлебобулочных изделий ..
8588р.
ГАММА ПЛЮС улучшитель, ZEELANDIA, 15 кг.
Гамма Плюс универсальный улучшитель, рекомендован для тостового хлеба, булочек для хот-догов и гамбу..
3933р.
ГАММА ЭКОНОМ улучшитель, ZEELANDIA, 15 кг.
Улушитель для батонов, пшеничного хлеба, низкорецептурных сдоб. Продукт использует современные ферме..
3933р.
Глазирователь Капол Capol 254N, 10 л.
Агент на водной основе для глазирования корпусов с шоколадным покрытием...
12312р.
Глазирователь Капол Capol 254W, 10 л.
Агент на водной основе для глазирования корпусов с шоколадным покрытием...
14277р.
Глазирователь Капол Capol 3073A, 10 л.
Агенты для предотвращения слипания. Изготовлены на основе высокостабильных растительных масел и нату..
20131р.
Глофа экстракт - солодовый экстракт для промышленной переработки, 15 л.
ГЛОФА ЭКСТРАКТ (ЖИДКИЙ ЭКСТРАКТ ФЕРМЕНТИРОВАННОГО СОЛОДА)Солодовый экстракт для производства хлебобу..
5272р.
Глофа экстракт светлый, 15 л.
Жидкий ячменный солодовый экстракт для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий для..
5521р.
Глюконолактат, Sosa, 500 гр.
Глюконо-дельта-лактон (ГДЛ, E575, глюконо лактон или глюконовая кислота-лактон) представляет собой б..
2769р.